由于工作的特性，酒店餐飲行業用工難成為一大難題，如何應對95后、00后的大中專學生，讓安心的留下來與我們一起奮斗，是我們管理者最為撓頭的事情。
一些95后、00后在我們這些“老幫k”的眼中簡直是不可理喻：說不得、碰不得、說話的語氣重一些就不見了人的蹤影，我們那個年代的“尊師重友“對他們來說就是個笑話，我們試圖用我們那個年代的真實經歷來說服教育他們一番，讓他們深切的感受一下他們現在是多么的幸福，可惜費勁了口舌，人家“呵呵”一聲走了，到如今我終于弄明白了“呵呵”是啥意思，不僅如此我還從他們身上知道了更多的網絡用語……
有人說他們這一代人炫富、早熟、虛榮…… 也有人說他們聰明又獨立，更適應這個嶄新的信息時代。但無論他們是怎樣的一代，我們為何不利用他們的優點去規避他們的欠缺，為何不改變我們去適應新一代的他們，去適應這個嶄新的時代。
其實只要你用心走進他們，你真的會發現他們，親情、友情在他們心中不是變淡了，而是越來越重要了，尤其是友情的份量呈明顯的上升趨勢，“有知心朋友”對他們這一代人說甚至超過了他們的健康、工作，所以我們就從與他們從交朋友開始，而不是以領導、老師傅或長輩的口吻去與他們溝通交流，久而久之你會發現他們對你的所作所為會讓你感動到流淚，此時一定要接受他們會說你“搞什么鬼”，千萬不要為此而震怒，他們并無不敬，只是他們的新新語言。
真正融入他們你還會發現他們非常的看重集體利益，他們均具有強烈的認同感、歸屬感，維持集體榮譽，愿意參加集體活動，所以我們從此處著手，讓他們參加更多的團隊活動，讓他們為集體爭光，深深地感受到自己的存在對于集體是多么的重要。
不要再用權威去震懾他們，要和他們成為“自己人”，他們會對“自己人”說的話更信賴，更容易接受，這并不是說我們要不顧酒店的規章制度，不顧各種禮節禮儀去放縱他們，而是用“知心、關心、熱心、耐心、交心和信心”去積極尋找與他們溝通的共同語言，成為他們心目中的”自己人”，這樣他們會自愿的服從各項紀律要求，會完成超出乎你想象的各項工作。
說到底他們不過還是十幾歲的孩子，誰沒有過徘徊迷茫的青春期呢，面對這些95后、00后的孩子，讓我們這些被教條束縛多年的“老幫K”對他們多一份理解，多一份寬容、多一份引導，你會發現他們真的很可愛，我堅信他們必將成為我們企業的可塑之才。
(國賓大酒店 文/圖 宮玉靜)
