2017年10月，旅投集團將進行“旅投杯”勞動技能大賽餐飲主題宴會和管家鋪床比賽項目，本次大賽是河北旅投集團舉辦的首屆員工技能大賽，世紀飯店作為酒管公司旗下五星級酒店，高度重視此次比賽，多次召開溝通會，制定訓練方案，研究比賽細節。飯店由人力資源部牽頭，成立比賽小組，從選手斟酌，到比賽環節設計，從訓練安排到模擬測試，各項工作緊張有序，將最好的狀態、最專業的技能、最職業化的員工展現出來，為酒管公司爭得榮譽。
管家部在不影響各自正常工作的同時，利用業余時間組織訓練，從鋪床的每一個動作，每一個細節，參賽時的每一項規則入手對選手進行專業的訓練；參賽選手都信心滿滿，拿出了必爭第一的信念為大賽做著準備。
餐飲部各崗進行認真的準備，從網上、書籍上尋找比賽相關內容，利用下班時間進行試擺練習，不斷的調整，不斷的改進，選手互相研究，互相討論，不單要取得成績，更重要的是通過比賽提高每個人的綜合素質和技術水平。
本次大賽，不僅要為酒管公司爭得榮譽，更重要的是以本次比賽為契機，提高員工對知識、技能的掌握，營造“相互學習、相互幫助、取長補短、共同提高”的良好學習氛圍，使廣大員工在思想上真正體會到練兵的重要意義，同時也提高了員工的技能水平。
（世紀飯店 文/圖 邊楓）
